今月のメニューは”アフターヌーンティー”です。
海老とアボガドのカクテル オレンジの香り
トスカーナ風インゲン豆のスープ
クロスティーニ
サンドイッチ三種（にんじん・たまご・ハム）
ブラマンジェ
白ワインのゼリー
抹茶のロールケーキ・大納言入りクリーム
ガトーショコラ
チーズスフレ
スコーン
フレッシュフルーツ
イングリッシュテイー、すみれの紅茶
最近の記事
AMIKA.BZ
こだわりの調味料
「安心」・「安全」・「ヘルシー」で自然の恵みに、こだわった
オーガニック素材が自慢です！
このこだわりは、もう感動するしかありません！
あなたも「12ヶ月の食卓」を全部揃えたほうが、絶対いいですね！
もちろん我が家は、すべて「12ヶ月の食卓」です！
フード製品は子供基金として10円基金に自動的に積み立てられるから、社会貢献にも参加できます。
■塩
純国産、富山県の海洋深層水を採用！海洋深層水は通常海抜200M以上のものを指すが、
アムウェイは海抜333Mから採取！
この為、清浄性の高い非常にミネラルが豊富なものになります。
何も足さずに水分を蒸発させ、濃縮し、丁寧に造り上げられた海の恵みです。
■米酢
有機米あきたこまち100%。
有機JAS認定の純米酢。
アルコールを添加せずに、酢の伝統発酵である「静置発酵法」で４ヶ月もかけて
発酵・熟成させている為、市販の酢のようなツンとした鼻を突く匂いがなくて、
とてもまろやかです！
■醤油
100%国産有機丸大豆+小麦+天日塩+自然湧水で造られた、JAS認定醤油。
国産有機丸大豆は日本の大豆のわずか0.008%！です。
一般の醤油は脱脂加工大豆(アミノ酸を加えて大豆の油を抜いたカス)で造られる。
この油は本来、煮物の照りや、まろみをだしてくれる大切なもの。
脱脂加工大豆は原価キロ20円→国産有機丸大豆はキロで700円の原価ですから35倍！
1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成。
さらにアムウェイは再仕込みという、もう一工程の手間と経費をかけて
製造して貰っています。
パートナー農場は有機農法58年で、ニュートリライトと同じ、自然の生態系を
崩さない農法を採用！
市場では非常に希少性が高い！
■味噌
味噌ももちろん、同じ蔵元で同じ原料、こだわり工程で製造！
■新カテキン・グリーン（春に発売されます）
契約農家、国産有機茶葉100%+高濃度カテキンは日本で初めてです！
自然な味わいで定価は今までと変わりません。これは凄い！
以上ヘッケルドリーミーラインより抜粋
とことんこだわった調味料を買える使えるのは、幸せなことですね
。
昨年の6月から開催している”Ｍａ Ｃｕｉｓｉｎｅ”（おもてなし＆お料理教室）でも、全ての調味料をこだわって使用しています。
お料理の決め手はなんたって・・・”塩加減”が重要なポイントです。このポイントの塩選びは大切です。
この12ヶ月の食卓から出ているアムウエイのお塩は絶品です。まろやかでほんのりと甘味があり、上品な仕上がりにになるのに、お味はしっかりとでます。
料理上手になるポイントの一つは、調理器具と調味料の違いです。シェフ（プロ）のように腕前が無い私たちには、そのプロの腕代わりになってるのが器具（お鍋）と調味料です。簡単にできて、見栄えがして、美味しいお料理をこれからも皆様に披露していきたいと考えております。
美香
フリードリッヒ・バルテルス
新宿の伊勢丹にあるバームクーヘン
お店です。焼きたてがその場で買えるので、時間帯によっては行列ができていますが、並んでも買って食べて見る価値がありありです
。
一度食べたら癖になるほど美味しいです
是非試してみてください。
美香
「労して功は必ずある」
■ことわざで「労して功無し」とあります。
「苦労ばかり多くて効果が上がらない」と言う意味です。
がんばっても
結果が出ないというのは
本当に残酷です。
人は傷つきやすいから
努力してもダメなことがあると
だんだんと挑戦するのが嫌になってしまいます。
「どうせ私には無理なんだから」と
これ以上がんばるのは無駄なことだと
だんだんと思ってしまうのは
多くの人にある弱さだと思います。
けれど、私は
動いたことに無駄なことなんて
ひとつもないと思っています。和田裕美さんのブログより
私も同感です
幸せになっている人を観察していると必ずその人（自分から）一歩を踏み出していると気がつきました
何事も失敗を恐れずに一歩踏み出していきたいですよね。わが子供たちに伝えたい事はチャレンジ精神！！失敗は、マイナスではなくて、目的に向かっていくその過程で起きている事、目的地までの途中の出来事の一つ。ベクトルは成功の方向に向っているのですから、最後まで諦めずに向かっていってほしいです。何か始めるときは慎重になったり、臆病になるのは当然です。私もそうです
。自分の人生に夢や希望があるってことがどれだけ素晴らしいことなのかを私はアムウエイビジネスを通して体験できました。まずは自分で自分のやったてきたことを認めてあげて、次に人に認めてもらえるのが順番だと思います。伝えて行きたいと思いました。美香
アバター
アバターをみてきました。
すばらしい～！！の一言です。感動でした。
『タイタニック』のジェームズ・キャメロン監督が
12年ぶりに発表した、最新の映像技術を駆使して作り上げたアドベンチャー大作です。ある衛星にやって来た人類と、その星にもともと住む者たちによる激しい戦闘を、迫力の最新3D映像で見せるストーリー。
人間は利益の為に自然を破壊したり、繰り返す自然破壊を他の惑星でも・・・
人種（今回は他の星の住民）を超えた愛の話もあり
、人間のエゴ、先住民への蔑視への批判、自然の偉大さ
などの様々なメッセージが込められていました。
３Ｄ映像の奥行きがリアルに表現されていて、非常に美しく、迫力がありすばらしかった！
是非見に行ってください。そして３Ｄでの鑑賞をお勧めします！美香
自分らしく！
一昨日に友人の紹介で吉川なよこプロにゴルフ
のプライベートレッスンを受けてきました。数年ぶりに真剣に集中してやってきました。10年のブランクは凄まじいもので、流石
プロだけあって数回のスイングをみるだけで私の癖を見抜いてくださり的確な指導
をしてくださいました。多くの方にゴルフに誘われながらも行かなかった…(実は練習不足で行けなかった
)今年は本気で挑戦していこうと決めました。吉川プロに出会い、触発され、もっともっと一日を大切に自分らしく素敵にはつらつと暮らしていきたい
とまたまた欲張りに思いました。今年は”新しいことに挑戦したら実る年!
”です。何事も積極的に”Ｙｅｓ”を選びます。アムウェイビジネスでは相手にとってのアムウェイの可能性をしっかりと伝えながらチャレンジする価値をそしてそのチャレンジの先（未来）を相手がイメージできるように伝えていきたいと思っています。また新規事業？？のバラのジャム等輸入
は、薄利多売が目的ではないので、私のお気に入りな素敵なお店やレストランに貴重価値を持って薦めていきたいと思っています。香り、味、見てくれ・・・どこをとっても感動です。私のマイブームです。久しぶりのヒットなものに出会え興奮状態です。あくまでもＭａＣｕｉｓｉｎｅをメインに使用して、お教室に来てくださる皆様にフランスの風を入れながら喜んで頂き、この感動を分かち合える喜びに幸せを感じています。
ゴルフ、自分磨き、今まで先伸ばしにしてきたことも今年はアムウエイの次に期限をきめて挑戦していきます出会いは宝ですね。環境が変わると出会いも変わります。皆さんも新しいことや興味のあることをちょこっと始めてみませんかぁ～！楽しいですよ
”何かを始める””何かを愛する””何かを望む”幸せな人の共通点と薫ＤＣＡおっしゃっていました。
何事も本気でしているととってもたのしいです。本気でやっていると誰かか助けてくれます。
是非、自分らしく生きるために、アムウエイを本気でチャレンジする年にしませんか。私にできる応援はいつでもいたしますので、遠慮なく相談してきてくださいね
美香
iPhone
iPhoneが届きました。爪の長い私には慣れるまではタッチパネルがやりずらかったですが、コツをつかみました！！
時代の最先端？？
と私には感じるほど優れものです
息子世代が欲しがる気持ちが良くわかります。主人も娘も、ちょっとはなしてみせただけで、ほしくなってしまいますね。形もスタイリッシュでかっこいいし、これはみせたらほしくなるものですね。私もさらに使いこなせるように日夜使って熟知したいと思います
以下はヘッケルドリームラインからの抜粋ですが薫さんも感動している様子が伺えましたのでコピーしてのせますので読んでみて下さい。美香
＝＞昨日は、ソフトバンクの「iPhone」担当の中山さんが、わが家に来られ
「iPhone」のMtg（プレゼンテーション）を行いました。
私も無事に手続きが完了して、新しい携帯電話「iPhone」を手に入れました！！
この「iPhone」を持っている人と、持っていない人の違いは、人生の楽しみ方も
違うでしょうね・・・
世の中、知ってることと、知らないことがありますが、「iPhone」が、
こんな便利な物だとは、知りませんでした・・・・
知らなかったとしたら、これは大損ですね。（笑）
機械オンチの私が「iPhone」の便利さと、凄さを知ることが出来て、感動、興奮です！
巴里のＬＳのビジネス・セッションで「iPhone」のプレゼン聴いた時、
アムウェイとソフトバンクのタイアップに、まず驚きました！
全員「iPhone」の凄さにもう大感動です！
音楽が好きな人（洋楽ロック、ポップス、ソウル、クラシック、オペラ、ジャズetc・・）は、
「iPhone」を、すぐ買ったほうが、これだけでも絶対お得です！(^^♪
ステレオ、ＦＭラジオが１台分、まるごと手に入ったようなものです。
「iPhone」が凄すぎて、まだついて行けませんし、記憶が・・・・・スミマセン！
「私の頭の中の消しゴム」状態です・・・・・(=_=;)
とりあえず、私の「iPhone」にアプリケーションを色々と入れてみました！
私が特に御機嫌なのが、アイチューンの「洋楽ＴＯＰ１００」が無料で聴けますし、
「ヤフー・ミュージック」では、ほとんどのジャンルの音楽がこれで楽しく聴けます！
たとえば、喫茶店の中で音楽が流れていた時に、「この曲ってなんだっけ？」と思えば、
「iPhone」に聴かせると、画面に曲の題名が出てきます！
まるで手品です。（笑）
友達の前でやると、凄すぎて怖がります。（笑）
ちなみに車の中で宇徳敬子の「グッドバイ・モーニング」やスティービーワンダーの
「ステイ・ゴールド」をかけてみました。
「iPhone」を近づけると２曲とも当てて、曲名が画面に出たのでビックリ！！！
電話をかける時、「iPhone」に向かって「ヘッケルに電話をお願いします」と喋ると、
音声でキャッチしてくれてヘッケルに繋がりました！.(*_*)
「馬場に電話をお願いします！」と言うと、その声を「iPhone」が聞いて馬場に繋げます！
目覚ましも、セットすれば心地よく起こしてくれます(@_@;)
「iPhone」に、むかって「アムウェイの中島薫！」って喋ると私の名前と説明が出てきて
驚きました。（笑）
「等々力の近辺で、美味しい焼き肉屋さんを探してください！」と喋ると音声をキャッチし、
何件かつらつらと、焼き肉屋のリストが出てきました。（笑）
あなたのグループのマップが作れて、その画面を相手やグループに転送できます。
声のお便りやメッセージも、グループに、送れるのです！
アムウェイのアーティストリーを売ろうと思えば、「iPhone」で相手の写真を撮ると、
その写真から、齢をとって、どんどん老けて行く顔になり、将来の自分の老人の顔に
変化していきます。 (>_<。):☆∴:、*.
これを見たら、まず驚いて「クリームＬＸ」は欲しくなるでしょうね・・・・（笑）
ビデオ撮影も８時間までは撮れてグループに送れますので、ビデオカメラはいらなくなるかも。
雑誌も「iPhone」で買って読めるんですね。「産経新聞」は無料です。
料理のレシピも、凄い数です！
仲間と「iPhone」同士で瞬時に、お互いの情報を「iPhone」ですぐ交換できますね。
夜の９時から夜中の１時以外は「iPhone」同士は電話代がタダですもんね (￣ー￣
こんな凄い「iPhone」をプロスペクトに教えてあげると、ディストリビューターに
なって購入したくなりますね。絶対欲しくなります！
そして１台が１万ＰＶですから、たくさんの人達が購入すれば凄い事になります！
「こんどはいったいいつだろう」
■「こんど会おうね」と言ってから もう何年も会ってないともだち。 「こんど連れていくから」と言って 忘れてしまった親との約束。 「こんどやるから」といって いまだに現実にならない挑戦。 「こんど」という言葉はとっても便利です。 それは もしかしたら 「いつか」というより現実的で 「いっさいやらない」と言うよりも気持ちが楽で 「いますぐやる」と決断するより簡単で 失敗もなく 損もなく めんどうくさくもない 逃げ場の楽園です。 ■だからこそ 私たちを イージーな方向に流してしまう言葉なのかもしれません。 私は優柔不断で めんどうなことを ついつい「こんどにしよう」と 先延ばしするタイプです。 ■だからこそ 人一倍それに気をつけて 「こんどね」と言ってしまいそうなとき 「すぐに」とか 「いつまでに」に変換しているのです。 そうしたら 私の人生は動きのあるものに変りました。 ■「こんど・・」と言いかけたら 「○月までに・・・」と言い変えるクセを つけてみませんか？ 命に期限があるのです。 一生やってこない 「こんど」をたくさん抱えて 私は死にたくないのです。 （１００％は無理であっても） 和田裕美さんのブログより抜粋。本当にその通りですよね 。アムウエイで結果を出したい方は（私を含め）この言い換える癖を身につけたいですね。美香
釣り名人
釣りの達人は、魚が好みそうな餌を釣り針につけて、魚を釣ろうとします。
会話においては、話し手になるよりも聞き手になる方が賢明であるように、人間関係においても、自分の願望について考えるよりも、まずは相手の幸福を考える方が賢明なのです。
いつも、自分ならこうしてもらいたい、と思うやり方で他の人たちに接していれば、あなたは、他の人たちから、一緒にいてほしいと思われるような人になれるでしょう。また、皆から、尊敬・信頼される人になり、「この人の力になろう」と思われるようになるでしょう。
自分の感情や利己心を抑え、常に人々の要求や願望を思いやることができるようになれば、自然に、親切と思いやりが身につき、数え切れないほど多くの友達を得ることができるでしょう。
素敵な考え方ですね。橋本緑ＥＸより美香
