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先日、香港協会の主催のイベントにお誘いを頂き、参加してきました。日本では、お願いランキングという番組にも出演されている多忙な趙料理長 による、中華料理のデモンストレーションと実食。お話もたのしく、お料理も美味しく、楽しいひとときでさした。東京に中華料理レストランはたくさんありますが、趙料理長が生粋の香港人だからこの店を選んだとききました。出会いは、宝ですね。お誘いありがとうございました。
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