フランスはパリにある一つ星レストラン、ステラ・マリスのオーナーシェフである、吉野建さんの日本店、タテル・ヨシノに行ってきました。食いしん坊の私には行きたいレストランが次から次にあります。ここはそのひとつでした。お食事はどれも美味しく、大満足でした。盛り付け方などとても勉強になります。写真を撮るのを忘れてしまい気が付いたときにはデザートでした。来週はまたはじめての(オーベルジュド・リル)にいく予定がありますのでしっかり写真撮ってきます。そしてMaCuisineの参考にしたいと思っています。 〓美香〓
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