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今月のテーマは”クリスマス・スペシャル!”です。メニューは 〓アミューズブッシュ バラのシャンパンと共に 〓海老とアスパラガスのプロシュートロール 〓オニオンタルト 冷えた白ワインと共に 〓カリフラワーのゴルゴンゾーラ・ソース 〓ローストポークのアニス風 赤ワインと共に 〓ホワイトスノー・クリスマスケーキ 〓コーヒー 以上になります。 美香
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