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この度出版した料理本に間違いが見つかりました。お詫び申し上げます。お手数おかけいたしますが訂正をお願いいたします。P29のタプナードソース、(A)の材料にアンチョビ500gとありますが50gの間違いになります。 どうぞよろしくお願いいたします。 〓Mika〓
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