安比高原の

安比高原のレストラン’シェ・ジャニー'の春田さんから“おから
が届きました。
フレンチの鉄人がおから…
黒田さんのおからの概念が変わりますよ！とメッセージがありたした。
お味は、春田さんのおっしゃる通り…海鮮がたっぷり入った繊細でありながら、深いあじわの贅沢なおからでした。
おからではなく、別の名前をつけたいくらい美味しい食べ物、絶品でした。
春田さん、ありがとうございました。＼(^o^)／