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ランチには、友人が経営するレストラン、ジャルダンに行ってきました。 写真はオマール海老と野菜のテリーヌです。 二品目のフォアグラのソテー大根添えと、三品目の寒茸のスープカプチーノ仕立てが、わすれられない程に気に入りました\(^o^)/ デザートのトマトのデセールは賞をとられたそうです。寒茸のスープもご自慢の一品とシェフがおっしゃっていました。 ママ友、仲良し三人組みです。香港での仕事話を持ち掛けました。\(^o^)/
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