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秋の味覚の一つ“栗“この季節は何たってこれをたべなければ始まらないです。先日の福栗もお勧めですが今日は地元のPATISSERIEの“Noliette“のモンブランです。ここのモンブランは中身が私の好みのトリプルなんです。洋酒の効いたマロンクリームに甘さ控えめの生クリーム、きわめつけは中にかくれている王道のマロングラッセです。これこそが本物のフランス菓子だと思います。ここはマカロンも美味しいですよ。〓黒田美香〓
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