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昨日は、美味しい日本酒がいただきたくて、経堂のお寿司やさんに行ってきました。 きんきの煮付けや白エビの天ぷら、たっぷりウニの茶碗蒸しにハマグリの酒蒸し、、、何を頂いたのか思い出せないほどたくさん頂きました。 さすが、どれも日本酒にあい、お口の中、最高のコラボレーションでした。(*^_^*) 〆に頂く握りも、ご飯超少なめにしていただき、たくさん楽しめます。余りの美味しさに酔いしれ、写メするのをすっかりわすれてしまいました。f^_^; やっぱり日本人は、この味 です。 (*^_^*)
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