東山茶寮

京都から贅沢の極みの洋風和菓子をいただきました(*^_^*)
こちらの抹茶は、拘りがはんぱないのです。宇治茶の老舗、堀井七茗園製の良質な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しています。
東山茶寮さんの拘りは半端なく、これ以上ない程の上質な素材をふんだんに使用されていて甘さは出来るだけ控え、さっぱりした美味しさです。
写メを取り忘れましたが、栗ときな粉のプリン(黒蜜付き)も、大ファンです。写真の抹茶のプリンは抹茶蜜がついてきます。
水まんじゅう、抹茶ロールケーキも一度食べたら、忘れられない美味しさです。
抹茶が大好物の娘は、悲鳴(笑)をあげてたべていました(*^_^*)